1998年7月19日，正式成立注冊“德州市康爾斯食品有限公司”。

2003年1月7日，公司正式注冊“康爾思”商標。

2003年12月，被德州市消費者協會表彰為“市級消費者滿意單位”。

2008年12月，公司從蘆家坊搬遷至經濟開發區新廠區，并組織了喬遷慶典儀式。

2013年1月，被德州市安全生產監督管理局表彰為“安全生產標準化三級企業”（輕工食品生產）。

2014年7月16日，被中華人民共和國國家知識產權局申請公布通過“康爾思里脊火腿”外觀設計專利。

2015年2月，被德州市陵城區安全生產委員會表彰為“2014年度全區安全生產工作先進單位”。

2015年2月13日，取得ISO22000 食品安全管理體系認證資格。

2015年3月，被德州市陵城區人民政府表彰為“2014年度食品安全生產示范單位”。

2016年1月，“康爾思”商標被德州市工商行政管理局公布為“德州市知名商標”。

2016年3月，被德州市陵城區人民政府表彰為“2015年度食品安全生產先進企業”。

2016年10月，被山東省食品安全委員會辦公室表彰為“‘食安山東’食品生產示范企業”。

2021年4月29日，公司官網正式上線，域名申請為“www.0411diy.com”。

2021年11月，公司更新換代了瑞邦牌全自動真空滾揉機，大大提高了生產自動化水平和工作效率。

2023年10月30日，公司申請注冊“微信公眾號”正式開始運行發布。

2023年12月12日，我公司產品“里脊火腿”被山東省工業和信息化廳魯【2023】256號文件公布，入選“山東特色優質食品目錄”。

第110屆全國糖酒商品交易會在成都隆重舉行，我公司康爾思火腿精彩亮相，旨在為康爾思品牌發展做宣傳，為公司品牌發展帶來更多活力與機遇。

2024年12月23日，我公司產品“烤鴨胸”被山東省工業和信息化廳魯工信消〔2024〕259號文件公布，入選“山東特色優質食品目錄”。